气调贮藏保鲜原理,气调大帐保鲜技能

作者: 农业  发布:2019-09-05

气调贮藏在冷藏的条件下,改变贮藏环境中气体的成分或其比例,使产品呼吸受到抑制,延缓干物质的消耗,从而保持良好品质。气调贮藏分为人工气调和自发气调两大类。CA通过气体调节设备控制气调库中的02及C02,使其波动范围小于1%,并将乙烯、乙醇、乙醛等有害气体清除。MA利用包装的渗透性和产品的呼吸作用,形成低02和高CO2的微环境,降低果实的呼吸强度,延缓营养消耗,同时抑制乙烯的生成,延缓衰老,延长其贮藏寿命。气调保鲜在维持果蔬正常生理的前提下,有效抑制其呼吸作用和蒸腾作用,最大限度减少激素和微生物作用等不良影响,延缓果实的后熟衰老和腐败变质,延长保鲜期对多数果蔬采用低02浓度和高CO2浓度气体贮藏效果良好。

氧气,二氧化碳气体检测仪/O2,CO2气体测定仪 型号;HXR-SCY-2A本仪器适用于学校、科研、工业、环保、医学、化工、农业等行业,特别适合于蔬菜、粮食、烟草、果品的保鲜和气调储藏过程中的O2和CO2 的浓度测定。对植物等的呼吸亦能进行测定。学校中可对学生进行呼吸功能的测定。对窖炉等的燃烧废气亦能进行O2和CO2含量的测定,是一种十分理想的检测仪器。特别适用于野外工作。特点:交直流两用,配有镍氢充电电池、免维护充电器、内置抽气泵▶采用便携式包装箱,LCD液晶显示器,低功耗配置,具有简单操作,携带方便,稳定性好测量范围:O2:0-99.9% CO2:0-99.9%精度:O2: 0-25% △χ≤±1.025.0-99.9% △χ≤±2.5CO2:0-50% △χ≤±3.050-99.9% △χ≤±5.0特点 :可同时测定混合气体中的O2和CO2百分含量

88bifa必发娱乐,大帐气调保鲜技术是以塑料薄膜良好的阻气、阻湿性能为基础,结合硅胶保鲜膜的不同透气比以及在果蔬贮藏期依靠其自身消耗O2,产生CO2,形成低O2和高CO2的环境,减少营养成分的消耗,延长贮藏期。大帐气调保鲜技术具有单个空间小便于管理、设备简单、可移动、实用成本低的优点。

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