老书回忆新经,明虾专项论题

作者: www.bifa88.com  发布:2019-05-08

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作者:盱眙县农业委员会 邵正洪王晓鹏王芳

淡水小龙虾作为盱眙县渔业科技入户主推品种,目前全县已发展养殖面积达20万亩(含混套养),小龙虾养殖已成为该县的主导产业与特色产业。由于前一阶段出现气温较低现象,小龙虾出洞迟,生长期比往年有所推迟,近几天气温又陡升,针对这一情况,该县渔业科技入户专家组要求全县24名指导员要把示范户养殖龙虾的塘口如何做好水体环境、养殖密度的控制作为近期入户指导工作的重点。

江苏淮安市盱眙县位于淮河下游,紧靠洪泽湖畔,水域自然资源丰富,全县有多种类型湖泊水域面积7万多亩,水产品产量较低,自然资源没有得到很好利用,渔业单产只有几十斤。湖泊渔业生产,以前大多数保持在自然增殖基础上,如设环保区、繁殖区、禁鱼期等措施。由于受水利建设、工业污染和过度捕捞等因素影响,水产品产量大多偏低且很不稳定,特别是淡水龙虾近几年受洪水猛涨、水位不稳定影响,产量很低,已不能适应市场发展的要求。 

盱眙县淮河镇洪建村养殖示范户周科金,是洪建村原支部书记,水产养殖面积100亩,为了充分发挥养蟹池的水体利用率,他在池塘养蟹实践中,经过五年的探索,初步掌握了以蟹为主、鱼蟹共池良性循环的养殖路子。

1、移栽或种植水草,水草种类有伊乐藻、苦草、蒿草、水花生等,营造良好的生态环境。

自渔业科技入户示范工程在盱眙县实施以来,全县在湖泊积极开展龙虾生态养殖,加强技术指导和示范推广。陡湖作为全县最大的内陆型湖泊,选择坡滩大,水位有深有浅,水草资源丰富,向阳的一面的小块面积进行围网龙虾养殖,用池塘养殖模式,在大水面搞小、精、高养殖,取得了较好的效果,目前围网养殖的虾、蟹、鱼中龙虾产量高的达80公斤以上。平均规格高于池塘混养殖同批虾,围网设施是进行湖泊精养的主要设施,其结构、形式、材料等视环境条件而定,现把陡湖片淮河镇洪建村围网养殖设施的设置及经济效益介绍如下: 

一、塘口准备

www.bifa88.com,2、投放螺蛳,春天已投放的视塘口情况适量加投,之前未来得及投的每亩投放800公斤左右,随着气温逐渐升高,小龙虾的食量也将倍增。

一、围网设施的设置。 

该户塘口有2个,一个是成蟹与鲢鳙混养的大塘口,面积80亩;一个是20亩的蟹种培育塘口。两塘口水、电设施完善,交通便利。前期塘口准备:1、冬季晒池消毒;2、进水口用密眼网过滤;3、设置隐蔽物;4、水面栽水草40%,以伊乐澡、苦草为主;5、亩放100KG的活螺蛳;6、塘口安装了微孔增氧设备。

3、定期注水、换水,水位保持在1.1-1.2米,随着气温升高最高保持在1.4-1.5米。

围网设施是养殖生产成败的关键,特别是大中型湖区,每年夏秋季节,台风破坏性大,围网设施必须牢固。陡湖浅水区域围网主要是低埂高围,这样既节省材料,又利用堤埂条件加固围网设施,陡湖片淮河镇洪建村围网区域位于向阳面,坡滩大,水位有浅有深,用木桩、水泥桩双层网围,分别设内外两层,在内层顶端缝上25cm钙塑板以防龙虾逃跑,利用桩做支架固定,在局部受力处加设锚桩,围网由石笼附在纲底入泥,为了防止逃虾,除定期下水检查外,还在内外网向设置张网和地笼,以便随时了解有无逃虾破网现象。 

二、蟹种培育及大池蟹种放养

4、对于去年有存塘种虾的养殖塘口,可将达到商品虾规格的进行起捕销售,并且根据塘口虾苗的密度情况,及时分拨虾苗,降低存塘虾苗的密度,每亩虾苗专养塘口控制在7000尾左右,混养塘口2000-3000尾左右。

二、围网养虾的生产管理与经济效益。 

几个关键技术:1、选择长江系的大眼幼体,培育蟹种;2、蟹种放养规格以100-200只/kg为宜好;3、蟹种池中的幼蟹要进行捕大留小;4、放养密度1000-1200只/亩;5、放养前用3%-4%的食盐水浸泡5分钟消毒、杀菌后再入池。

5、精养池塘条件允许的要架设微孔增氧管道,达到高产高效的目的。

围网养殖能充分利用大水面自然条件优势,提高经济效益,在利用天然饵料的同时,用精养的方式提高龙虾产量,增加收入,改善商品虾的品位结构。陡湖片淮河镇洪建村围网区今年共围网2300亩进行鱼、虾、蟹混养,由于资金不足,各户经济基础不同,效益也有所差异,根据上市和目前长势情况来看,主要是亩放3000-4000尾以上幼虾养殖区,水体利用率高,饲料投喂合理,预计年底龙虾亩产可达100公斤以上,经济效益明显高于苗种没有放足的区域。目前龙虾苗种放多放少(4000尾以内)上市规格差距不大,而起捕产量明显悬殊。对比而言,放少的与放多的单位成本仅在100-200元之间,但经济效益相差很大。 

三、饲料投喂

6、每10天每亩塘口用15-20公斤生石灰化水全池泼洒,使池水保持弱碱性,同时为小龙虾顺利蜕壳提供足够的钙质。

三、围网养殖潜力大。 

1、坚持“三看四定”的原则;2、饲料要求青、粗、精结合,荤素搭配,严禁腐败变质的劣质饲料,最好喂优质的配合饲料或新鲜小杂鱼;3、上午、傍晚两次投喂,傍晚占70%。

从湖泊围网养殖龙虾的长势看明显高于内塘,龙虾长势快,产量高、生产开支也较内塘低,内塘龙虾养殖要靠人工栽种水草,投喂饲料要以精为主,饲料成本高,且多病产量不稳定。湖区低埂高围由于水体流动大,水质好,天然饵料资源丰富,成本低且经济效益明显,龙虾体色鲜艳,肉质比内塘好,肉味鲜美,有较大养殖潜力,淮河镇洪建村围网区现阶段还属粗养和半精养性质,通过科技入户指导已取得一定的效果,如果达到精养水平经济效益将更高。 

四、水质管理

1、水位要求春浅、夏满、秋勤、冬深;2、定期使用生石灰、水质改良剂;3、透明度保持在0.3-0.4米。

五、病害防治

1、每5-7天加注新水;2、每10天用漂白粉消毒;3、每40天喂服“三黄粉”一疗程(连续3-5天);4、及时清除残渣剩饵。

六、经济效益

2014年共卖出螃蟹13000斤,收入37万元,鲢鳙卖出35000元,共计收入40.5万元,成本12万元,净赚28.5万元。

经过老书记这几年示范带动,洪建村作为渔业科技入户整村推进村实现了主推品种覆盖率达80%以上,示范户先进实用技术入户率和到位率达95%以上,示范户养殖收入比周边养殖户平均水平提高10%以上,河蟹、鱼混养养殖平均亩效益4000元以上。

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